민물고기, 맛있다고 그냥 드시면 큰일납니다. '간흡충'의 증상, 치료, 예방법(간디스토마)

안녕하세요 어니이니입니다. 날씨가 더워지면서 식중독처럼 잘못된 식품섭취로 인한 질병이 유행하고 있습니다. 어떠한 음식이든 조심해야 하긴 하지만 특히나 생선과 같은 해산물을 섭취할 때는 특히나 더 주의가 필요해요. 생선회는 널리 사랑받는 음식이지만 가끔 낚시를 가셨다가 잡은 민물고기를 직접 회를 떠서 드시는 분들이 있습니다. 이러한 민물고기는 섭취하실 때 절대 조심하셔야 해요. 오늘은 민물생선을 드실 때 감염될 수 있는 갑흡충에 대해서 알려드릴게요

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출처. 게티이미지뱅크

갑흡충이란?

갑흡충은 민물고리를 날로 먹거나 덜 익혀 먹었을 때 감염되는 식품 매개성 기생충 질환입니다. 간흡충은 국내에서 가장 많이 확인되는 기생충이기도 하죠. 크기가 1cm 정도인 간흡충은 간에서 알을 주로 많이 낳는데 이러한 기생충이 우리 몸 안에 들어와 간 담관 안에서 기생하며 증상을 일으키게 되는 것입니다. 상상만으로도 너무 무섭습니다. 주로 민물낚시터인 강과 호수 주변 지역에서 발생하고 성인남성의 감염률이 더 높은 것으로 알려져 있습니다

 

 

갑흡충의 중간 숙주 생선

갑흡충의 중간숙주는 붕어, 빙어, 가물치, 송어, 가물치, 모래무지 등 30여 종의 담수어입니다. 사람이 담수어의 살 속에 들어있는 간흡충의 피낭 유충을 날것으로 먹게 되면 이것이 인체로 들어와 성충으로 발육하여 발병하게 됩니다

 

 

 

간흡충의 증상

출처. 구 생 신 화 님 블로그

• 갑흡충의 증상은 감염 기생충 수와 기간에 따라 다양하게 나타날 수 있습니다
• 감염정도가 심하지 않은 경우에는 증상이 거의 없습니다
• 하지만 감염된 기생충 수가 많고 감염기간이 길다면 여러 가지 증상이 나타날 수 있습니다
• 급성감염 시에는 주로 소화기 장애가 발현됨(상복부통증, 발열, 위장출혈, 소화불량 설사 등)
• 간흡충은 주로 간이나 간밖의 담관, 담낭 속에서 기생하면서 담관이나 담낭을 자극해 담관염이나 담낭염을 유발합니다
• 많은 경우 간흡충이 간 내 담관에 감염되면 담도 폐쇄를 일으켜 담즙이 정체됩니다

 

 

 

합병증

• 담도 폐쇄 및 만성적인 염증등의 증상이 이어지면 담관암과 간암을 일으킬 수 있습니다
• 또한 피부에 황달 증세가 나타나거나 간이 커지면서 복수가 차고 야맹증이 나타날 수 있습니다
• 실제 세계보건기구 역시 간흡충을 담도암의 주요 원인으로 주목했다고 해요. 담도암은 조기발견이 어렵기 때문에 황달이나 소화불량, 체중감소 등 증상이 생겨서 검사를 받으면 이미 치료가 어려울 정도로 악화된 상태일 때가 많습니다 
• 담도 내 염증 부위의 세균이 혈액을 타고 전신으로 가면 패혈증을 일으키기도 합니다

 

 

치료법

간흡충의 가장 효과적인 치료방법은 '디스토시드'라는 약물을 복용하는 것입니다. 이 약물을 1일간 4정, 4회 복용하면 대부분 치료된다고 해요. 투약 2~3주 후에 다시 한번 대변 검사를 시행해서 완치되었는지 확인하고, 완치되었다면 1년 후 재감염 검사를 시행하게 됩니다

 

 

간흡충 예방법

• 간흡충 감염을 방지하기 위해서는 당연히 민물고기를 익혀서 먹는 것이 가장 중요한 일차적 예방법이라고 할 수 있습니다.
• 민물고기를 손질하는 과정에서 도마나 칼 등 조리기구가 갑흡충 유충에 오염될 수도 있기 때문에 사용한 기구는 끓는 물에 10초 이상 가열한 후 재사용해야 합니다
• 만약 민물고기를 날것으로 먹은 후에 몸에 이상반응을 느꼈다면 그 즉시 병원을 방문하시는 게 좋습니다 

 

 

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오늘은 간흡충에 대해서 알아보았어요. 저희 아버님도 민물낚시 좋아하시는데.. 회를 안 좋아하셔서 다행입니다.. ㅎㅎ

사실 어떤 식품이든 날것을 섭취하는 것 자체는 우리 몸에 크게 도움이 되지 않을 것 같아요

참, 자료검색하다가 알게 된 사실! 민물고기 섭취 시 고추냉이를 활용하는 것이 도움이 될 수 있다고 합니다. 고추냉이는 살균력이 뛰어나서 대장균이나 살모넬라균, 비브리오균을 제거하는데 도움을 줄 수 있다고 하니 참고하세요~